Η Βουγιουκλάκη Ελένη είναι απόφοιτος της Νομικής Σχολής του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης και από το έτος 2023 είναι Μέλος του Δικηγορικού Συλλόγου Αθηνών. Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος του ΔΠΜΣ «Δίκαιο και Οικονομία» του Πανεπιστήμιο Πειραιώς και τώρα φοιτά στο ΠΜΣ «Δημόσιες Συμβάσεις: Θεωρία και Πράξη» της Νομικής Σχολής του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης.

Η επαγγελματική δραστηριότητα της Ελένης επικεντρώνεται στο δίκαιο ακινήτων και ιδιοκτησίας, αναλαμβάνει υποθέσεις αστικού δικαίου (κληρονομικές διαφορές, οικογενειακές διαφορές, ενοχικό δίκαιο, εμπράγματα δικαιώματα, μισθώσεις), και εξωδικαστική επίλυση διαφορών.  

Ομιλεί την αγγλική και γαλλική γλώσσα.